Quando eu era muito jovem (5-7 anos), meu pai e toda a família foram enviados para trabalhar na Índia. E assim, apesar de uma idade bastante tênue, eu tive muitas coisas então para tentar e, provavelmente, isso explica o meu estranho pela paixão dos Siberianos por vários temperos e combinações exóticas de produtos. Eu não direi que garam masala este tempero para todos os dias, mas quando você quer "algo assim", quando há vontade de experimentar e preparar algo incomum, ele vem à tona. INCRÍVEL bouquet de aromas - vertiginoso, intoxicante, intoxicante e delicioso! Excelente sabor apimentado quente e ensolarado! Você pode preparar o arroz (clássico do gênero) e o trigo mourisco (experimente-o - muito interessante!), Você pode preparar carne perfumada (misture cebolas picadas com sal e masala de ghara, rolo nesta mistura um bom pedaço de carne (porco, carne bovina, !), envolva papel alumínio, deixe por um par de horas para marinar, e depois coza no forno), você pode assar vegetais (couve-flor, cenouras, cebolas, feijão verde - adicione uma gota, polvilhe com masala - lave seus dedos!), você pode adicionar ao chá (da receita original o chá de masala é diferente do inerente Corolário composto de pimenta, mas ele não interferiu), e alguns molhos e algum espaço para a imaginação culinária em compor estes molhos! O experimento recente - um grande caqui doce maduro para moer em um liquidificador, adicione uma colher de sopa de thahin, meio colher de chá de garam masala e três a quatro colheres de sopa de azeite, ferva por cinco minutos a fogo baixo, apague, adicione três ou quatro colheres de sopa de iogurte caseiro e uma gota de sal . Eu fiz este molho para peito de frango com arroz branco clássico e sem modéstia extra, eu disse que acabou por ser muito, muito delicioso! No que diz respeito à embalagem, expliquei repetidamente no amor da Frontier e seus frascos - muito conveniente e estético! Definitivamente - eu recomendo! Bon appetit!
